detail

Elixír z bezového květu

Elixír z bezového květu 

 

Květy černého bezu lidově nazývané též kozičky jsou známy z tradiční medicíny a z mnoha různých kultur již odpradávna. Jejich blahodárný účinek na lidské zdraví je znám téměř 4000 let. Kromě prokázaných antioxidačních a protizánětlivých vlastností jsou i zdrojem několika důležitých vitamínů skupiny A, B a C. Využívají se především při nachlazení, kašli, celkově zvyšují obranyschopnost organismu a posilují imunitní systém.

Díky čerstvým surovinám a tradičním postupům si bezový elixír i po zpracování uchovává vysoký obsah cenných látek. A také 14,7 % alkoholu. 

Staré přísloví říká, před heřmánkem smekni, před bezem klekni.

Z Elixíru si můžete také připravit letní, osvěžující drink zvaný KOZIČKY.  

Jak na to:

Na kostky ledu nalijete 3 cl Elixíru z bezového květu R.JELÍNEK, přidáte osminku citrónu, dolijete kvalitním tonikem a s chutí popíjíte.